کد خبر: ۳۱۱۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۷
عدس پلو نذری یکی از گزینههای خوب برای مواقعی است که شما میخواهید برای ۱۰۰ نفر یا حتی ۲۰۰ نفر نذری آماده کنید. مزیت مهم این غذا این است که، طرز تهیه عدس پلو بدون گوشت سریع است و با کمی صرف زمان و یادگیری فوت و فن آن، میتوانید برای هر چند نفر که خواستید عدس پلو با گوشت آماده کنید.
کد خبر: ۳۱۱۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱
کلم پلوی امروز کمی متفاوت با کلم پلوی شیرازی است که معمولا همه جا طبخ می کنند. کلم پلویی که در این مقاله به شما آموزش می دهیم معمولا در غرب کشور درست می شود.
کد خبر: ۳۰۹۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۸
گردو پلو غذایی خوشمزه است که با مرغ، گوشت یا بهصورت گیاهی پخته میشود. دلیل اینکه مهر این غذا را به نام شهر کرد زده اند این است که شهرکرد یکی از مناطق اصلی کشت گردوست.
کد خبر: ۳۰۹۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
مرصع پلو از ترکیب برنج سفید به همراه بادام، پسته، پوست پرتقال، زرشک و کشمش در کنار گوشت مرغ یا گوسفندی است. تاریخچه این غذا به دوران صفوی برمیگردد و زادگاه آن در شهر قزوین است. در این مقاله طرز تهیه مرصع پلو با فیله مرغ را آموزش داده ایم.
کد خبر: ۳۰۷۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۳
نارنج پلا نوعی غذای اصیل و قدیمی ایرانی است که بدون گوشت طبخ میشود. این پلو مخلوط خوشمزه که از ترکیب برنج با نخود آبگوشتی، پیاز و آب نارنج تهیه میشود، بسیار مقوی و پر خاصیت است و به دلیل داشتن آب نارنج در ترکیباتش دارای عطر و طعم دلچسبی است که باید آن را امتحان کنید، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه نارنج پلا خوشمزه همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۰۳۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
منشا به پلو مربوط به شهر اصفهان است، زیرا این شهر بهترین میوههای را دارد. این دستور پخت شامل مواد غذایی اصلی از جمله مرغ، برنج و میوه به است. به پلو اغلب در مناسبتهای مختلف درست میشود که نشان دهنده سنت ایرانی با طعمهای پیچیده و در عین حال هماهنگ است.
کد خبر: ۳۰۱۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱
گردو پلو با مرغ یکی از انواع پلوهای مخلوط بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با مرغ، زرشک، کشمش، گردو، زعفران و... تهیه میشود. اگر به دنبال درست کردن غذاهای جدید و خوشمزه برای اعضای خانواده هستید، در ادامه این مطلب با آموزش گردو پلو با مرغ همراه ما باشید.
کد خبر: ۳۰۰۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
برای درست کردن این آلبالو پلوی خوشمزه ابتدا برنج را از حدود ۴ ساعت قبل با آب و کمی نمک خیس کنید. آلبالوهای بدون هسته را همراه با شکر و یک قاشق روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید. اجازه بدهید آلبالو کمی با حرارت بپزد، درحدی که اصلا له نشود، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. آب اضافه آلبالو را بگیرید و کنار بگذارید.
کد خبر: ۲۹۵۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۳
سبزی مخصوص کلم پلو ترکیبی از شوید، تره، ریحان و ترخون می باشد. به صورتی که اندازه تره و ریحان باید مساوی باشد، اندازه شوید باید کمتر از تره و ریحان باشد و ترخون هم فقط برای طعم دهی مقداری کمی استفاده شود، چون ترخون اگر زیاد باشد غذا را تلخ می کند.
کد خبر: ۲۸۹۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹
زرشک پلو یکی از پایههای اصلی غذای ایرانیان است، اما رازهایی برای خوشرنگ و خوش طعم شدن زرشک وجود دارد که باید بدانید.
کد خبر: ۲۸۶۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
مقلوبه یک غذای مخلوط پلویی است که در شناسنامه آن نام لبنان حک شده و هر کسی با هر سلیقهای آن را بخورد عاشقش خواهد شد! غذایی کاملا مجلسی که لبنانیها در مجالس و مهمانیهایشان درست میکنند. این غذا با گوشت هم درست میشود ولی با مرغ آن مقبولتر است!
کد خبر: ۲۸۳۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱
اگر پلوی سرخ شدهای که شما هم به خوردن آن دعوت شدهاید مانند این نمونه مکزیکی باشد، پیشنهاد ما این است که چند روز غذا نخورید! به خصوص اگر اهل غذای تند و تیز باشید.
کد خبر: ۲۸۱۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۶
شما می توانید نیمی از برنج را زعفرانی کنید و نیمی را ساده قرار دهید و روی مرغ ریخته و بگذارید تا پخته شود. برای پخت ته انداز مرغ با شوید حتما باید از شعله پخش کن استفاده کنید زیرا باید مرغ با حرارت کم پخته و برشته شود. شما می توانید از هر قسمت مرغ که دوست دارید استفاده کنید.
کد خبر: ۲۸۱۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۶
سویا یکی از پروتئین بسیار مهم است و برای کسانی که دوست ندارند گوشت و مرغ مصرف کنند گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید این بار این پلو را با سویا چرخ شده یا معمولی تهیه کنید و در کنار سالاد شیرازی یا ماست سرو کنید.
کد خبر: ۲۸۱۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
شاید برای شما نیز پیش آمده که برنجتان شفته شده باشد. در این مواقع چنانچه زمان کافی داشته باشید میتوانید پلو جدید درست کنید یا ینکه به جای برنج یک غذای دیگر که با برنج پخته شده درست میشود مانند سوپ، آش ، شیربرنج ، کوکو یا کوفته برنجی و … درست کنید ولی اگر مهمان داشته باشید و زمان کافی نداشته باشید حتما از این که برنجتان شفته شده نگران و کلافه خواهید شد. در ادامه خواهیم گفت برنج شفته شده را چیکار کنیم.
برنج را زیاد هم نزنید
کد خبر: ۲۷۶۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸
یکی از غذاهای ملل، پلو یونانی است. این غذای خوشمزه به روشهای مختلف درست می شود. مثلا دستور تهیه پلو یونانی با مرغ و یا پلو یونانی با میگو. با هر کدام از این مواد اولیه که این غذا را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۶۳۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۰۲
ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی کولی سرخ شده سرو می شود.
کد خبر: ۲۵۸۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۱
پلو گوشت مکزیکی، یکی از انواع غذاهای معروف ملل بوده که طرفداران بسیاری نیز دارد. طرز تهیه این پلو خوشمزه در رسپیهای مختلف متفاوت است، اما از مخلوط ۲ ماده اصلی یعنی برنج و گوشت چرخ کرده تهیه میشود. همچنین با اضافه کردن سایر خوراکی ها، چون فلفل دلمه ای، ذرت و البته سبزیجات مختلف، چون گشنیز و جعفری هم طعم و عطر این پلو معروف متفاوت و دلپذیر خواهد شد و هم رنگ و ظاهر آن تکمیل میشود.
کد خبر: ۲۵۵۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۰
اگر میخواهید پلوی سنتی فرانسوی درست کنید این مطلب به شما کاملا کمک خواهد کرد.
کد خبر: ۲۴۹۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۹
