بر اساس شواهد علمی، دریافت کالری از منابع چربیهای غیراشباع چندگانه مانند سالمون، روغن زیتون و مغزها سبب افزایش توده عضلانی میشود اما چربیهای اشباع شامل کره، چربیهای هیدروژنه و دنبه گوسفندی باعث تجمع چربی در کبد و شکم میشود و روند چاقی را تشدید میکنند.
کد خبر: ۳۱۶۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۶
آبگوشت یکی از غذاهای اصیل و لذیذ ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد که از موادی مانند گوشت گوسفندی یا گوشت گوساله، دنبه، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی، لیمو امانی و حبوباتی چون نخود و لوبیا سفید تهیه می شود.
کد خبر: ۲۹۲۹۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۶
یک متخصص تغذیه مطرح کرد: مصرف روغن های حیوانی توسط نسل های قبل، دلیلی بر تأیید خواص این روغن ها نیست چراکه نسل های قبل سبک زندگی کاملاً متفاوتی داشتند و در مقایسه با جامعه امروز از زندگی بسیار پرتحرک تری برخوردار بودند.
کد خبر: ۲۵۵۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۱
روغن دنبه یکی از روغنهای طبیعی است که از پی یا چربی گوسفند در قسمت دم آن تهیه میشود.
کد خبر: ۲۲۶۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۱
سلولهای قلبی و عضلانی از روغن حیوانی بهعنوان سوخت استفاده میکنند؛ افرادی سالها بهدروغ گفتهاند "خوردن روغن حیوانی باعث سکته میشود"! و سؤال این است که آیا جوانان امروزی که در سن ۳۵سالگی بر اثر سکته فوت میکنند، روغن حیوانی مصرف کردهاند؟!
کد خبر: ۱۹۱۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۳۱
