«دینا هالگوا-دی مارزیو»، متخصص کبد در این باره میگوید: وقتی هنگام آشپزی از زردچوبه استفاده میکنید این کار کاملا بیخطر است. اما برخی مکملها اکنون بیش از ۲۰۰۰ میلیگرم زردچوبه دارند که میزان بسیار زیادی است. وقتی این مقدار با فلفل سیاه ترکیب میشود کبد باید آن را تجزیه کند اما نمیتواند و به همین دلیل ممکن است آسیب جدی ببیند.
کد خبر: ۳۱۰۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
طبق بررسیهای انجام شده زردچوبه دارای خواص مهمی برای سلامتی است که از آن جمله میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
کد خبر: ۱۸۰۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۱
