آلرژی غذایی

آلرژی غذایی
انواع خوراکی‌ها و ترکیبات غذایی حساسیت زا حاوی پروتئین‌هایی هستند که سیستم ایمنی بدن آن‌ها را به عنوان تهدید شناسایی و در پاسخ آنتی‌بادی ترشح می‌کند که نوعی پروتئین خونی هستند و به منظور شناسایی و مبارزه با عفونت مورد استفاده قرار می‌گیرند. جالب است بدانید که واکنش‌های آلرژیک به غذا به دو نوع کلی به شرح زیر تقسیم می‌شوند:
کد خبر: ۳۰۱۴۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶

کد خبر: ۲۸۱۰۰۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۲

شروع به تغذیه کودک با غذاهای جامد یک نقطه عطف هیجان انگیز برای والدین است. با این حال، سوالات و نگرانی های زیادی به خصوص در مورد احتمال ابتلای کودک به آلرژی غذایی به همراه دارد.
کد خبر: ۲۸۰۶۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰

برای این که تکلیف درستی یا نادرستی این افسانه‌ها که گاه در ذهن مردم مانده‌اند روشن شود، نیویورک‌تایمز از شماری از متخصصین تغذیه خواسته درباره یکی از افسانه‌های تغذیه‌ای- که کاش وجود نداشت- توضیح دهند. آن‌چه در ادامه می‌آید، چیزی است که آن‌ها گفته‌اند.
کد خبر: ۲۷۶۸۲۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۷

در صورتی‌که کودک در برخورد با هر یک از این موارد نشانه‌های آلرژیک از خود نشان دهد، لازم است به پزشک متخصص کودک مراجعه نمایید. در اینجا نشانه‌های خفیف تا شدید این آلرژی‌ها ارائه شده است.
کد خبر: ۲۶۲۴۹۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۸

نتایج یک مطالعه نشان می دهد: اگر مادران در دوره شیر دادن به نوزاد خود شیر بنوشند این امر موجب می شود که کودکِ آنها، کمتر در معرض ابتلا به آلرژی های غذایی قرار گیرد.
کد خبر: ۲۴۸۲۷۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۷

احساس خستگی یا مشکل در تمرکز بعد از خوردن غذا این روزها بسیار شایع بوده و بسته به نوع، حجم و زمان خوردن غذا، فرد ممکن است، احساس خستگی و خواب آلودگی کند.
کد خبر: ۲۴۷۸۹۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۳

یافته محققان سوئدی؛
کودکان مادرانی که در دوران شیردهی شیر گاو نسبتاً زیاد می نوشند کمتر در معرض خطر ابتلا به آلرژی غذایی قرار دارند.
کد خبر: ۲۴۷۲۱۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۴

آلرژی غذایی، یک واکنش غیر طبیعی بدن به یک ماده غذایی خاص است که با شناخت این مواد غذایی می توان به راحتی از آن ها اجتناب کرد و از عوارض جدی آن پیشگیری کنید..
کد خبر: ۲۴۰۱۲۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۹

عدم تحمل تخم مرغ زندگی فرد را در معرض خطر قرار نمی دهد اما یک آلرژی غذایی شدید می تواند چنین شرایطی را ایجاد کند.افراد مبتلا به عدم تحمل تخم مرغ توانایی گوارش این ماده غذایی را ندارند. این ناتوانی می تواند منجر به علائمی مختلفی از جمله نفخ، کرامپ ها، حالت تهوع یا اسهال شود. اگرچه عدم تحمل تخم مرغ معمولا خطرناک نیست اما می تواند شرایطی آزاردهنده و ناراحت کننده باشد.
کد خبر: ۲۲۴۲۰۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۱

از عمده آلرژي‌ها در بين بچه‌ها مي‌توان به حساسيت نسبت به سويا، بادام زميني، گندم، تخم مرغ و شير اشاره كرد كه حدود ۹۰ درصد آلرژي‌هاي غذايي را در بر مي‌گيرند.
کد خبر: ۲۰۳۶۰۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۷

کارشناسان سلامت معتقدند که هله‌هوله‌خوری و مصرف خوراکی‌های مضر عامل بروز آلرژی‌های غذایی در کودکان است.
کد خبر: ۱۸۸۷۱۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۸

آمارها نشان می‌دهد حدود یک‌پنجم جمعیت کره زمین یعنی بیش از ۱.۵ میلیارد نفر در دنیا به یکی از آلرژی‌ها مبتلا هستند که از این تعداد 334 میلیون نفر به آسم، 210 میلیون نفر به بیماری مزمن تنفسی و 400 میلیون نفر به رینیت آلرژی (‌آبریزش و گرفتگی بینی‌) مبتلا هستند.
کد خبر: ۱۸۶۵۰۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۷

پس از عبور از مرز ۴۰ سالگی، احتمال تجربه بیماری‌های مختلف به دلایل گوناگون مانند افزایش وزن، ورزش نکردن، یا افزایش سطوح کلسترول نیز بیشتر می‌شود.
کد خبر: ۱۷۸۳۵۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۱