آشپزی - صفحه 46

آشپزی
شیرینی و دسر‌های ایرانی همیشه طرفداران خاص خود را دارند. در این بخش طرز تهیه چند نوع دسر ایرانی را مشاهده کنید.
کد خبر: ۱۹۸۶۴۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۷

در این بخش طرز تهیه کنسرو لوبیا را آموزش می بینید؛ از لوبیا می توان در تهیه سالاد، سوپ ها و پیش غذا استفاده کرد، پخت کنسرو لوبیا به زمان کمتری نیاز دارد، در عین حال تمام خاصیت لوبیای معمولی را داشته و حتی دارای سدیم بیشتری است.
کد خبر: ۱۹۸۳۸۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۶

این ۱۱ غذای حاضری برای روز‌هایی که خسته یا بی‌حوصله هستید و علاوه بر این، غذای مانده‌ای در یخچال دارید که نمی‌خواهید آن را دور بریزید، مناسب است.
کد خبر: ۱۹۸۰۵۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۳

کد خبر: ۱۹۷۷۸۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۱

در این مطلب چند روش برای برطرف کردن شوری غذا و نجات آن از دور ریخته شدن، آورده شده است.
کد خبر: ۱۹۷۴۸۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۳۰

سمبوسه هندی مشابه سمبوسه ایرانی است با این تفاوت که شما می‌توانید به راحتی خمیر سمبوسه هندی را در مدت زمان کم و تنها با استفاده از آب و آرد و نمک تهیه نمایید.
کد خبر: ۱۹۷۴۷۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۳۰

استانبولی پلو، غذایی است آسان که تقریبا همه تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمز‌هایی دارد که با رعایت آنها، خوشمزه‌تر می‌شود.
کد خبر: ۱۹۶۹۶۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۶

در این مطلب دستورالعمل تهیه مربای آلو سیاه خانگی را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم.
کد خبر: ۱۹۶۷۰۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۴

جوجه کباب یکی از خوش طعم‌ترین و مجلسی‌ترین غذا‌ها در آشپزی ایرانی‌ها است که بیشتر اوقات برای مهمانی‌های رسمی و غیر رسمی مورد مصرف قرار می‌گیرد. اگر شما می‌خواهید یک جوجه کباب خوش طعم و زبان زد را درست کنید باید به نکات مهمی توجه کنید که در ادامه می‌خوانید.
کد خبر: ۱۹۶۶۸۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۴

در مطلب زیر طرز تهیه رولت مرغ را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۱۹۵۸۷۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۶

عمل آوردن ترشی مستلزم صرف وقت و زمان است، اما آیا می‌شود با استفاده از ترفندی، ترشی سریع و فوری درست کرد؟ بله برای غلبه بر عطش شما برای خوردن ترشی و همراهی آن با وعده‌های غذایی‌تان می‌توانید از روش‌هایی دیگر استفاده کنید. این مدل ترشی‌ها بسیار معطر، خوشمزه و در عین حال خوش ظاهر هستند که برای داشتن یک مجموعه رنگارنگ ترشی خیلی خوب است.
کد خبر: ۱۹۵۸۲۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۶

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع خوراک مرغ خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۹۵۷۶۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۴

سوپ گوجه فرنگی یک سوپ سبک و تابستونیه که حتما از خوردنش لذت میبرین از طرفی درست کردنش هم خیلی راحته و مواد اولیه چندانی نمی‌خواد. پیشنهاد میکنم حالا که هوا هنوز گرمه درستش کنین و از طعم عالی‌ای که داره لذت ببرین.
کد خبر: ۱۹۵۵۷۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۳

ماهی یکی از مهم ترین مواد غذایی مفید برای بدن به حساب می آید به ویزه اگر به صورت رژیمی تهیه شود.
کد خبر: ۱۹۵۴۵۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۲

در این گزارش سراغ آشپز‌های هیأت‌ها رفته‌ایم و مواد اولیه لازم را برای اصلی‌ترین غذا‌های نذری ماه محرم، از آن‌ها پرسیده‌ایم.
کد خبر: ۱۹۵۳۰۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۱

لوبیا کوفته یا پوره لوبیای سرخ شده یک خوراکی ساده و سریع است که با لوبیای پخته درست می‌شود. این خوراکی خودش یک غذای کامل است، اما برای بسیاری از غذا‌های مکزیکی مثل انواع بوریتو به عنوان یک پای ثابت و بخش پوره یا سس این ساندویچ مکزیکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۱۹۴۸۱۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۶

فلافل به عنوان یکی از محبوب‌ترین غذا‌ها در کشور‌های عربی و شرقی، در ایران نیز طرفداران خاص خود را دارد. طبخ این غذا در خانه کار سختی نیست.
کد خبر: ۱۹۴۷۹۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۶

در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه انچیلادای مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۹۴۴۰۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۳

در این روز‌ها به دلیل قیمت بالای رب گوجه‌فرنگی و مقدار زیاد مواد نگهدارنده‌ی آن، بهتر است که خودتان در خانه رب گوجه‌فرنگی تهیه کنید تا هم از کیفیت و سالم بودن آن اطمینان داشته باشید و هم با هزینه‌ی کمتر رب‌گوجه‌ی بیشتری داشته باشید.
کد خبر: ۱۹۴۱۸۷    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۲

گاهی وقت‌ها پیش می‌آید که واقعا نمی‌دانیم چه غذایی بخوریم یا درست کنیم؛ هر چه به ذهنمان می‌آید را یا دوست نداریم یا حوصله درست‌کردنش را نداریم و از غذاهای تکراری هم خسته شده‌ایم. در این مواقع سبزیجات خیلی خوب می‌توانند به کمک‌مان بیایند و در کم‌ترین زمان ممکن یک غذای متفاوت و خوشمزه را برای‌مان فراهم کنند.
کد خبر: ۱۹۴۱۱۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۳۱