دکتر حمید خسروی گفت: کنجد، منبع غنی پروتئین و اسیدهای چرب سالم است و به کیفیت تغذیهای نان کمک میکند و سرشار از کلسیم، آهن و منیزیم است. حاوی آنتی اکسیدانهای طبیعی است و از بدن در برابر التهابات محافظت و سبب بهبود طعم و بافت نان کنجدی و رضایت و سیری بیشتر میشود.
کد خبر: ۳۱۵۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
این روزها رشد کپک در خاک گلدانهای آپارتمانی به یکی از مشکلات رایج تبدیل شده است؛ مشکلی که میتواند سلامت گیاهان و ساکنان خانه را تهدید کند.
کد خبر: ۳۱۴۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۵
زمانی که سراغ ظرف محتوای مواد غذایی میروید، بر روی آن محتوا لکههایی به شکل کُرک و با رنگ سفید یا سبز مشاهده میکنید. به این لکهها کپک میگویند. اما به راستی کپک چیست؟
کد خبر: ۳۱۴۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۶
احتمالا باورش برایتان سخت است، اما کیف لوازم آرایشی شما محل تجمع انواع باکتریها و قارچهای بیماریزاست، باکتریهایی که میتوانند عامل بروز بیماریهای چشمی مثل گلمژه، تبخال، جوش، واکنشهای آلرژیک، عفونتهای پوستی و حتی بیماری مغزی مننژیت شوند.
کد خبر: ۳۱۴۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۱
جعفر میعادفر با اشاره به رشد ۵۱ درصدی مسمومیت با قارچ سمی گفت: از ابتدای امسال تاکنون، ۱۴۳ نفر به خاطر خوردن قارچهای سمی دچار مسمومیت شده اند که متاسفانه یک نفر از آنها جان خود را از دست داد.
کد خبر: ۳۰۹۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
بابک یکتاپرست درباره وضعیت مسمومیت با قارچهای خودرو در طبیعت اظهار کرد: با آغاز فصل بهار و بارشهای اخیر، رویش قارچهای وحشی در طبیعت افزایش یافته است. در این ایام، توجه به خطرات ناشی از مصرف قارچهای خودرویی که بهراحتی میتوانند با انواع خوراکی اشتباه گرفته شوند، ضروری است.
کد خبر: ۳۰۸۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۵
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماریهای دانشگاه علوم پزشکی کردستان، با فرارسیدن فصل بهار و آغاز رویش قارچهای کوهی خودرو در مناطق مختلف استان کردستان، بر لزوم هوشیاری و اتخاذ تدابیر پیشگیرانه از سوی شهروندان برای جلوگیری از مسمومیتهای احتمالی ناشی از مصرف این قارچها تاکید کرد.
کد خبر: ۳۰۷۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸
اگر میخواهید برای وعده افطار خود غذای نانی خوشمزه و البته پرخصایت درست کنید، پیشنهاد ما به شما کوکو قارچ است. غذای نانی خوشمزه که در کنار طعم لذیذ، عطر و رنگ و لعاب جذاب دارد.
کد خبر: ۳۰۷۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۸
آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانههای روغنی رشد میکند. این سم میتواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.
کد خبر: ۳۰۶۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
شاید عجیب به نظر برسد، اما در حقیقت برخی سبزیجات میتوانند از نظر محتوای پروتئین در هر وعده، بهتر از تخم مرغ باشند.
کد خبر: ۳۰۶۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷
ملانین در پوست توسط این اسید تحریک و موجب شادابی و روشنی پوست میشود. پوست روشن شما در اثر رشد سلولهای جدید و حذف سلولهای قدیمی روی بدن به وجود میآید. استفاده از قارچ جایگزین مناسبی برای مواد شیمیایی مضر برای پوست است.
کد خبر: ۳۰۳۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۰
دیپها انواع مختلفی دارند مثل دیپ چدار، دیپ گوجه فرنگی، دیپ لوبیا، دیپ قارچ و…. کافی است کمی خلاقیت داشته باشید تا بتوانید دیپهای جدید با طعمهای خوشمزه را در منزل تهیه کنید. دیپ قارچ نوعی مزه لذیذ است که از ترکیب قارچ با ماست، روغن زیتون، جعفری خرد شده، گردو و… تهیه میشود و میتوانید آن را به صورت پیشغذا و یا در میز مزه کنار چیپس و انواع نانهای ترد میل کنید.
کد خبر: ۳۰۳۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵
این برگر یک غذای فست فود مقوی و خوشمزه است که اکثر افراد آن را دوست دارند. همچنین یک غذای کامل به حساب میآید، زیرا همه مواد مغذی مورد نیاز بدن از جمله کربوهیدراتها، پروتئینها و سایر موارد را دارد. در این بررسی از «همشهری آنلاین» به طرز تهیه قارچ برگر میپردازیم.
کد خبر: ۳۰۲۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
همه ما برای سلامتی بدن به باشگاه می رویم اما گاهی اوقات خود باشگاه می تواند منطقه ای پر از جرم و آلودگی باشد و ما را مریض کند.
کد خبر: ۳۰۱۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
آلمان یکی از بزرگترین مصرف کننده پسته ایران است و از کل صادرات ۳۴ میلیون یورویی پسته ایران به اروپا در ۳ ماهه نخست سال ۲۰۲۴ میلادی، ۷۱ درصد برابر با ۲۴.۳ میلیون یورو به آلمان بوده است.
کد خبر: ۳۰۱۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۳
متخصص تغذیه به چرایی مفید نبودن تحویل نان بیات به گاوداریها اشاره میکند و میگوید: به خاطر همین بار میکروبی نانهای بیات، حتی دادن این نانها به گاوداریها صحیح نیست.
کد خبر: ۳۰۰۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
ران مرغ یکی از در دسترس ترین گوشت ها است که زمان پخت نسبتا کمتری نسبت به گوشت قرمز نیاز دارد و شما می توانید انواع غذا با ران مرغ پخته و خوشمزه را به سادگی در خانه تهیه کنید. در ادامه مقاله ایده هایی متنوع از آموزش انواع غذا با ران مرغ در فر را با شما در میان می گذاریم تا با توجه به سلیقه و ذائقه خودتان آن ها را انتخاب کرده و بپزید.
کد خبر: ۳۰۰۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲
نرگسی اسفناج از جمله غذاهایی است که پخت آن آسان است و موادش در دسترس هستند. این غذای مقوی را اگر با قارچ ترکیب کنید، یک وعده غذایی لذیذ و سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی خواهید داشت.
کد خبر: ۲۹۸۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۹
زمانی که ناخن پا شروع به رشد در شیار ناخن می کند، ناخن های فرورفته روی پا ایجاد می شوند. که می تواند باعث درد و ناراحتی قابل توجهی شود. ناخن های فرو رفته باعث قرمزی، تورم، درد یا حتی تخلیه از ناخن پا می شوند که می تواند نشان دهنده وجود عفونت باشد.
کد خبر: ۲۹۶۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
قارچ یکی از انواع گیاهان محبوب و پر مصرف در جهان است که طعم بی نظیری دارد و از آن می توان در انواع غذاها استفاده کرد. قارچ میتواند جایگزین خوبی برای گوشت باشد و مورد علاقه گیاهخواران است. مهم ترین نکته برای پخت انواع غذا با قارچ، شستشوی آن است، شستشوی قارچ برای برخی افراد سخت است، این افراد می توانند با مطالعه این مطلب روش شستشوی قارچ را بیاموزند.
کد خبر: ۲۹۵۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۴
