تلخ

تلخ
 قورمه‌سبزی، خورش ملی ایرانیان، با عطر و طعم دلنشین خود، یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. اما گاهی اوقات، ممکن است این خورش خوشمزه به دلایل مختلف تلخ شود و تجربه لذت‌بخش ما را از این غذای سنتی تحت‌تاثیر قرار دهد.
کد خبر: ۳۱۲۲۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۲

بادمجان به عنوان یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی، نیازمند شناخت دقیق برای انتخاب بهترین نوع آن است. اگر نتوانید بادمجان شیرین را از تلخ تشخیص دهید، ممکن است مجبور شوید غذایی که تهیه کرده‌اید را دور بریزید.
کد خبر: ۳۰۶۸۲۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱

اگر بدانیم حتی رنگ فنجانی که قهوه را در آن سرو می‌کنیم هم در طعم و عطر قهوه نقش دارد پس به این نتیجه می‌رسیم که در واقع هر چقدر هم که در زمینه دم کردن قهوه حرفه‌ای باشید با برخی اشتباهات تمام لذت خوردن یک قهوه خوش طعم را از بین می‌بریم.
کد خبر: ۲۹۴۶۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۶

در این پست روش تشخیص بادمجان شیرین توضیح داده شده است. همچنین روش های گرفتن تلخی بادمجان به صورت کامل توضیح داده شده است.
کد خبر: ۲۶۷۳۳۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۹

کد خبر: ۲۵۲۲۶۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۴

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افرادی که دچار افسردگی شده اند، می‌تواند با مصرف روزانه ۵ گرم شکلات تلخ به بهبود روند بیماری خود کمک کنند.
کد خبر: ۲۰۸۹۰۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۱

کاهو به عنوان یک سبزی از نظر وجود مواد معدنی و ویتامین‌ها، به‌خصوص الیاف گیاهی آن برای اعمال هاضمه بسیار مفید است و برای این سبزی خواصی نظیر آرام‌بخش، خواب‌آور، ادرارآور مطرح بوده و از قدیم برای آن اثر ضدتشنج هم قائل بوده‌اند.
کد خبر: ۲۰۰۱۴۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۱

برخی خوراکی‌های تلخ هرچند پرطرفدار نیستند، ولی فواید بیشماری دارند. این غذا‌ها سرشار از مواد شیمیایی گیاهی هستند.
کد خبر: ۱۹۴۱۲۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۳۱

تابیتا آداموی 21 ساله که هفته گذشته از کمپ نیروهای بوکوحرام آزاد و به دولت بورنو تحویل داده شد، از سرنوشت تلخ خود می گوید.
کد خبر: ۹۹۶۲۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۵

دانشيار بخش دندان کودکان دانشگاه دندانپزشکي علوم پزشکي شهيد بهشتي مصرف چاي تلخ را يک رکن اساسي در حفظ سلامت دندان دانست.
کد خبر: ۷۴۶۹۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۲

درست است که چای شیرین در وعده صبحانه مزه خوب و دلچسبی دارد اما شکر برای مغزتان مفید نیست و سلامت شما را تهدید می کند.
کد خبر: ۶۷۱۶۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۹

وجود مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان در لیموشیرین باعث می شود تا میزان زیادی از رادیکال های آزاد موجود در بدن شما از بین بروند و بسیاری از بیماری ها نیز در کنار آن ها از بین می رود.
کد خبر: ۵۲۶۱۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۰۷

نیروهای رژیم آل خلیفه در ادامه سرکوب مردم، ۲۵ شهروند را بازداشت و ۵ نفر را زخمی کردند و با این وجود تظاهرات در بحرین همچنان ادامه دارد.
کد خبر: ۴۹۲۵۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۹

همزمان با خروج ضریح جدید امام حسین (علیه السلام) از مرز شلمچه به سمت عراق، خرمشهر در وداعی تلخ، بی‌قرار و مشتاق دیداری دوباره گریست.
کد خبر: ۴۸۷۴۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۲