باکتری

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سیر در روغن شاید یکی از خوش‌عطرترین چاشنی‌های خانگی یا رستورانی باشد اما نگهداری سیر تازه یا پوره آن در روغن به منظور حفظ عطر و طعم و تازگی آن، می‌تواند یکی از خطرناک ترین روش‌های نگهداری آن هم باشد.

باکتری مذکور در آنجا به آرامی باعث ایجاد بافت اسکار، معروف به فیبروز می شود که ساختار قلب را مخدوش می کند، همچنین با سیگنال های الکتریکی متداخل می شود و خطر فیبریلاسیون دهلیزی (AFib) را افزایش می دهد.

کلستریدیوم دیفیسیل (Clostridium difficile) یک باکتری بسیار مسری است که باعث اسهال، درد شکمی و تب می‌شود و در برخی موارد ممکن است کُشنده باشد. یافته‌های قبلی نشان داده بود که انتقال مستقیم بین بیماران نسبتاً نادر است.

به طور معمول باکتری ‌های زیادی بدون اینکه آسیبی به ما بزنند روی پوست ما و در محیط اطراف ما زندگی می‌کنند. پوست به‌عنوان یک سد و محافظ عمل می‌کند که اگر تخریب شود، باکتری ‌ها ممکن است به آن راه پیدا کنند و به بافت زیر پوست برسند. بدین ترتیب یک عفونت شروع می‌شود. زخم‌های باز بیشتر احتمال دارد دچار عفونت شوند.

اشریشیا کلی (E.Coli)، نوعی باکتری است که می‌تواند روده یا دستگاه ادراری شما را مختل کند و موجب ناراحتی در تعدادی از افراد شود البته برخی از سویه‌های اشریشیا کلی در واقع برای هضم غذا مفید هستند اما برخی دیگر، به ویژه انواعی که در کمین غذاها و نوشیدنی‌ها هستند یا در سطوح آلوده به مدفوع یافت می‌شوند می‌توانند باعث عفونت شوند.

برای پاک‌سازی و بهینه‌سازی فضای آشپزخانه نیازی نیست منتظر بهار باشید.آشپزخانه قلب هر خانه است. از آنجا که زمان زیادی را در آنجا می‌گذرانیم، بسیاری از اقلام در کشوها و کابینت‌ها انباشته شده و یا فراموش می‌شوند. این امر می‌تواند هنگام پختن غذا و نیاز به پیدا کردن یک وسیله خاص، منجر به ناامیدی شود.

حدود یک سال قبل، مطالعه‌ای در ژورنال «پیشرفت‌های بیماری‌های عفونی» منتشر شد که خبر از آلودگی ۹۵ درصد از بند‌های مورد استفاده برای ساعت‌های هوشمند و دستبند‌های پایش سلامت به انواع مختلف باکتری ‌های بیماری‌زا می‌داد.

باکتری ‌ها نسبت به آنتی‌بیوتیک مقاوم می‌شوند و درمان عفونت‌های باکتری ایی در آینده سخت‌تر یا حتی غیرممکن می‌شود.

زمانی که چیزی را می‌شوییم، آن را تمیز می‌کنیم. با این حال، این در مورد گوشت صحیح نیست. شستن مرغ‌های خام، گوشت گاو، گوشت بره یا گوشت گوساله قبل از پخت و پز، توسط متخصصان توصیه نمی‌شود. دلیل این امر این است که باکتری ‌های موجود در گوشت به راحتی می‌توانند در محصولات دیگر، سطوح و ظروف گسترش یابد.

فردی که تلاش می‌کند همه را راضی نگه دارد شاید از دید دیگران بسیار قابل اتکا، وفادار، با ملاحظه و ... به نظر برسد اما در درون ممکن است، دچار تصویر ذهنی منفی نسبت به خودش، سردرگم، مضطرب و تنها شود.

محققان می‌گویند افزایش مصرف دو نوع غذای خاص می‌تواند به کاهش اضطراب کمک کند. این نتیجه پس از مطالعه ای که ارتباط بین سلامت باکتری های روده و سطح اضطراب را نشان داد، اعلام شد. تحقیقات ارتباط بالقوه ای بین اختلال اضطراب اجتماعی و میکروارگانیسم های ساکن در روده ما کشف کرده است.

یکی از اقداماتی که می توانید به جای بیکار نشستن در خانه انجام دهید، درست کردن یک ماده غذایی سالم برای روز بعد است که کار شما را جلو بیندازد. بعضی از مواد غذایی هستند که نمی توان برای روز بعد درست کرد زیرا این غذاهای مانده خطرناک هستند و باعث ایجاد بیماری می شوند.

جوهر تاتوی آلوده علاوه بر باکتری ‌ها می‌تواند قارچ‌ها و ویروس‌ها را هم منتقل کند. ویروس‌هایی مانند هپاتیت B، C و HIV از طریق تجهیزات آلوده قابل انتقال هستند.

اگر چرک، درد یا احساس فشار در گوش خود دارید، ممکن است دچار عفونت گوش شده باشید. در حالی که می توانید با سرکه سیب در خانه آن را درمان کنید، اما این نباید جایگزین توصیه پزشک شود. عفونت گوش زمانی اتفاق می افتد که باکتری ، ویروس و یا حتی قارچ در گوش میانی یا خارجی گیر می کند. کودکان بیشتر از بزرگسالان در معرض عفونت گوش هستند.

حدود 40 تریلیون باکتری در بدن شما هستند. بخش اعظم آنها داخل روده یافت می شوند.این باکتری ها تحت عنوان میکروبیوم روده شناخته می شوند و برای سلامتی بسیار مهم هستند. البته برخی باکتری های روده هم مضر هستند و باعث بیماری می شوند. اما باکتری های مفید روده نیز وجود دارند.

بیشتر زنان تجربه ابتلا به عفونت‌های قارچی را دارند؛ تجربه ناراحت کننده‌ای که می‌تواند باعث قرمزی، تورم و خارش در ناحیه واژن شود. اما ابتلا به چنین مشکلاتی، موضوعی برای خجالت ندارد و حتماً باید برای درمان به پزشک مراجعه شود. زیرا عفونت قارچی واژن شایع است و به راحتی نیز قابل درمان است.

آنتی‌بیوتیک‌ها داروهای قدرتمندی هستند که طی قرن گذشته جان افراد بی‌شماری را نجات داده‌اند؛ اما خیلی از افراد زمانی که واقعاً به آنتی‌بیوتیک نیازی نیست، این دارو را مصرف می‌کنند که باعث افزایش باکتری ‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک می‌شود.

هدفون‌ها و هندزفری‌های ما هنگامی که در معرض مواردی مانند جرم گوش، روغن، عرق و باکتری ‌های گوش قرار می‌گیرند، آسیب می‌بینند.

صاحبان ساعت‌های هوشمند و گجت‌های تناسب اندام ممکن است با دانستن این نتیجه تحقیق اخیر دیگر نخواهند از این ابزار استفاده کنند: یک مطالعه جدید نشان داده است که ۹۵ درصد از ۲۰ بند ساعت هوشمند مختلف که مورد آزمایش قرار گرفته‌اند، آلوده به باکتری ‌هایی هستند که می‌توانند باعث بیماری شوند.