نفخ به دلایل مختلفی از جمله، قاعدگی در زنها (که گاهی موجب ابتلا به سندرم روده تحریکپذیر هم میشود) و مصرف غذای نامناسب مثل غذاهای آماده رخ میدهد.
کد خبر: ۳۰۰۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
بیماری سلیاک (Celiac disease) که گاهی به آن اسپروی سلیاک یا آنتروپاتی حساس به گلوتن نیز گفته می شود وضعیتی است که در آن سیستم ایمنی بدن هنگام خوردن گلوتن، پروتئینی که در گندم، جو و چاودار یافت می شود، به بافت های خود حمله می کند؛ در نتیجه روده آسیب می بیند و فرد بیمار قادر به دریافت مواد مغذی غذاها نخواهد بود.
کد خبر: ۲۷۶۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۴
نتایج یک مطالعه بر روی ۴۷ هزار فرد مبتلا به بیماری سلیاک نشان می دهد که خطر کلی سرطان در بیماران بالاتر از ۴۰ سال در اولین سال تشخیص بیماری سلیاک کمی افزایش می یابد.
کد خبر: ۲۶۷۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۷
حتما شما نیز بارها و بارها در مورد غذاهای افزایش دهنده قدرت مغز همچون توتها و ماهی سالمون شنیدهاید. اینگونه خوراکیها میتواند حافظه شما را حفظ کند و ذهنی قوی و قدرتمند در اختیارتان بگذارد. خوب حالا سوال اینجاست که چه غذاهایی میتواند بر روی قدرت مغز تاثیر منفی داشته باشد و منجر به بیماریهایی همچون آلزایمر شود؟
کد خبر: ۲۶۵۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۶
مطالعات نشان میدهد مصرف زردچوبه در افراد مبتلا به بیماری سلیاک (بیماری گوارشی) مضر است و در افراد مبتلا به سنگ کلیه باید با دقت مصرف شود.
کد خبر: ۲۶۳۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۷
در گزارش زیر طرز تهیه پنکیک خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
کد خبر: ۲۴۹۸۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
متخصصان میگویند میتوان با رعایت یک رژیم غذایی سالم دردهای عصبی را تسکین داد.
کد خبر: ۲۴۸۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰
مصرف برخی نان ها، محصولات لبنی، غذاهای آماده، سیب زمینی سرخ کرده و نوشابه و ... باعث ایجاد جوش روی صورت و بدن انسان می شود.
کد خبر: ۲۴۷۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۱
گندم سیاه بر خلاف نامش نوعی گندم نیست. گندم سیاه رسما جزء غلات هم شمرده نمیشود و در واقع دانهای است که از یک گیاه گلدار همخانواده با ریواس برداشت میشود. اما این دانههای هرمیشکل از لحاظ ویژگیهای تغذیهای و آشپزی مشابه غلات است.
کد خبر: ۲۴۷۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
در مطلب زیر همراه ما باشید تا تمام فوت و فنهای طرز تهیه کیک اسفنجی بادامی بدون آرد و گلوتن را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۲۴۵۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۵
اصلاح رژیم غذایی یکی از برجستهترین روشهای درمانی جایگزین برای اوتیسم است.
کد خبر: ۲۴۴۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۴
در شرایط همهگیری ویروس کرونا، گرچه رعایت بهداشت، حفظ سلامت روحی و جسمی برای همه دشوار شده اما وضعیت برای بیماران مبتلا به دیابت، به دلیل وجود اطلاعات غلط در مورد خوردنیهای مجاز و غیرمجاز، بسیار سختتر شده است.
کد خبر: ۲۴۲۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲
کوکو یکی از آن غذاهای مشهور است که بخاطر راحتی تهیه و سرعت در پخت حسابی پرطرفدار است. این غذا از لحاظ تعداد دستورالعمل نیز بسیار متنوع است. شما میتوانید با انواع مواد غذایی به تنهایی و یا به صورت ترکیبی این غذا را درست کنید. کوکوی مرغ با پنیر یکی از انواع کوکوی خوشمزه است که هر کسی که یکبار آن را بخورد، عاشق آن خواهد شد.
کد خبر: ۲۴۱۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۴
متخصصان اطفال به تازگی دریافتهاند که تغذیه نوزاد با خوراکیهای جامد حاوی گندم در ماههای اولیه پس از تولد میتواند از ابتلا به بیماری "سلیاک" پیشگیری کند.
کد خبر: ۲۴۰۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
برخی خوراکیها در کنار تامین نیازهای ضروری بدن، گاه ممکن است به خاطر اثرات سوء بر سیستم گوارش منجر به اختلالهای فیزیکی شوند.
کد خبر: ۲۳۵۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۳
یافته محققان کانادایی؛
محققان اثبات کردند که بین بیماری التهاب روده و بیماری سلیاک رابطه وجود دارد.
کد خبر: ۲۲۸۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۶
گلوتن باعث کش آمدن خمیر و ترد شدن بافت فراورده نهایی میگردد.
کد خبر: ۲۱۹۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
سلیاک میتواند با علائم سوء جذب تظاهر یابد. سلیاک ممکن است به صورت تظاهرات غیراختصاصی گوارشی مانند نفخ، اسهال مزمن با یا بدون مدفوع چرب(استئاتوره)، دفع گاز زیاد، عدم تحمل قند شیر (لاکتوز) یا کمبودهای ریزمغذیها مانند کمخونی ناشی از کمبود آهن و یا علائم غیرگوارشی مانند افسردگی، خستگی، درد مفاصل، پوکی استخوان (استئوپروز و استئومالاسی) تظاهر پیدا کند.
کد خبر: ۲۱۱۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۴
در این مطلب با برخی از شایعترین دلایل شکلگیری گاز در معده و اقداماتی که میتوان در راستای پرهیز از آن مدنظر قرار داد آشنا میشویم.
کد خبر: ۱۸۲۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۷
