حمص بادمجان یا هوموس بادمجان یک غذای خوشمزه و مفید است که میتوانید از آن به عنوان پیش غذا یا حتی یک شام نونی مقوی استفاده کنید. در طرز تهیه حمص به عنوان یک پیش غذای عربی با بادمجان کبابی معمولا از نخود و ارده هم استفاده میشود. اما میتوانید این هوموس بادمجان را با لوبیا سفید نیز آماده کنید.
کد خبر: ۲۹۲۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۳
یکی از سس های خیلی معروف توی دنیا باباغانوش هست. این سس لبنانیه و تشکیل شده از بادمجان و ارده و مثل هوموس نه تنها در لبنان بلکه توی کل دنیا رواج داره.
کد خبر: ۲۸۸۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
هوموس یا حمص، در حقیقت نوعی پیش غذاست که محبوبیت بسیار زیادی به خصوص بین گیاهخواران دارد و می توان آن را یکی از جذابیت های آشپزی خاورمیانه به حساب آورد.
کد خبر: ۲۶۷۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
نان فوکاچیا یکی از نان های خوشمزه ایتالیایی هست که درست کردن آن خیلی ساده است و هم می توانید آن را به همراه انواع خوراک ها سرو کنید و هم می توانید آن را با پنیر به عنوان عصرانه خورد و یا در کنار سوپ ها سرو کرد و حتی می توان خالی بعنوان یک میان وعده میل کنید.
کد خبر: ۲۳۶۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۸
