سمنو، یکی از نمادهای مهم سفره هفتسین است که بسیاری از ایرانیان قبل از عید نوروز تهیه میکنند و آن را نشاندهنده قدرت، خیر و برکت میدانند. همچنین، برخی از شیعیان علاوه بر نوروز، در مراسم مذهبی نیز سمنو میپزند و آن را به حضرت فاطمه (س) نسبت میدهند.
کد خبر: ۳۲۰۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
سمنو از نظر ارزش غذایی، سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و فیبر است که آن را به یک خوراکی سالم و انرژیزا تبدیل کرده است. اما آیا مصرف سمنو همیشه مفید است؟ آیا میتوان آن را بهعنوان یک ماده غذایی روزانه در رژیم غذایی گنجاند؟
کد خبر: ۳۰۷۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۹
سمنو، با طعمی دلپذیر و قوامی خاص، نه تنها اندام سفره هفتسین را زینت میبخشد، بلکه قصهای از عشق، محبت و همکاری در خانوادهها نیز روایت میکند.تهیه این دسر شیرین به صبر و دقت نیاز دارد و در کنار طعم خوشمزهاش، نمادی از برکت و زندگی نو است.
کد خبر: ۳۰۶۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰
سمنو یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که تهیه آن زحمت زیادی دارد اما طعم خاص و متفاوت آن باعث شده طرفداران زیادی داشته باشد و به عنوان نذری تهیه شود.
کد خبر: ۲۹۵۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۰
آیین طبخ ۳۰ تن سمنو (سمنی) شیرازی به مناسبت میلاد حضرت مهدی (عج) و هم زمان با نیمه شعبان هرساله با همت جوانان مسجد حضرت رقیه (س) به مدت دو روز در شیراز برگزار شد.
کد خبر: ۲۸۹۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۹
سمنو یکی از اجزای هفت سین است که دورهگردها در قدیم آن را «گل هفت سین» توصیف میکردند و هرکس که می توانست سفره عید خود را به آن تزئین می کرد. سمنو مطبوخی قدیمی است که جز دیگ، گندم و سوخت لوازم دیگری نیاز ندارد و قدیمی ها به این نذر که پسر بزایند یا بخت دخترشان باز شود، سمنو را بار میکردند.
کد خبر: ۲۶۷۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۸
سمنو سین چهارم سفره هفت سین است و سمبل قدرت است. سمنو مظهر صبر و مقاومت و عضو عدالت و قدرت است. بشر همواره در آرزوی توانمندی بوده است. در ادامه طرز تهیه سمنو برای هفت سین شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۶۷۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۲
این دسر خوشطعم کاملاً ایرانی سرشار از آنتیاکسیدان است به همین دلیل مصرف آن سبب کاهش احتمال ابتلا به سرطان خواهد شد! مواد مغذی موجود در آن به رشد جسمی و ذهنی و تقویت استخوانهای کودک و نوجوان کمک میکند و مانع از پوکی استخوان میشود!
کد خبر: ۲۶۲۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۵
کرمانیها برای ماه آخر سال برنامههای ویژهای دارند. در فرهنگ عامه آنها اخلاص برای مردگان درروزهای پایانی سال تاکید شده است. کرمانیها برای عید شیرینیهای مختلفی از جمله کُماچ سِهن میپزند.
کد خبر: ۲۵۴۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۴
کرونا اکثر ما را خانهنشین کرده و خریدها و تفریحهای آخر سال را هم از ما گرفته است؛ از طرفی کار دیگری هم نمیتوانیم بکنیم و برای سلامت خود و اطرافیانمان باید تمام اصول و مراقبتهای بهداشتی را رعایت کنیم. همین خانهنشینی فرصت خوبی است تا بتوانیم خیلی از کارها را خودمان در خانه انجام دهیم. یکی از این کارها پخت سمنو است؛ هرچند وقت زیادی میگیرد اما برای ما که در خانهایم و باید همهچیز را در بهداشتیترین حالت ممکن استفاده کنیم وقت خوبی است تا پختن سمنو را هم تجربه کنیم.
کد خبر: ۲۵۳۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۰
مردم افغانستان برای عید نوروز سنتهای ويژه ای دارند که همه ساله پس از تحویل سال برای بزرگداشت فرهنگ گذشتگان خود انجام داده و آن را جشن میگيرند.
کد خبر: ۲۵۲۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۶
کاشان - آیین سنتی سمنوپزان طبق روال هر سال امسال هم در کاشان برگزار شد.
کد خبر: ۲۵۲۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۵
سمنو یکی از هفت سین اصلی سفره هفت سین است. اما سمنو در سفر هفت سین نماد چیست؟ سمنو نماد قدرت و سمبل خیر و برکت است. پخت سمنو قدمتی به اندازه تاریخ دارد و در اعیاد و مراسم مذهبی و ملی کشورهای مختلف از جمله جمهوری آذربایجان، قرقیزستان، ازبکستان، تاجیکستان و افغانستان پخته میشود. سمنو در هفت سین نماد قدرت و سمبل خیر و برکت است. بهترین روش پخت و مراحل پخت سمنو عید در منزل را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۲۵۲۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۳
بهترین روش پخت و مراحل پخت سمنو عید در منزل را در این مطلب بخوانید.
کد خبر: ۲۱۸۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۳
میخواهید سفره هفتسین سال جدید را با چه سینهایی كامل كنید؟ سین هایتان خوردنی است یا نه؟ هر شییء كه اول نامش با سین آغاز شود مانند ساعت، سبد و سكه را در سفره میگذارید و خیالتان را از این بابت راحت میكنید، اما باید بدانید سفره هفتسین باید پیام تغذیهای سالم زیستن را برایتان به ارمغان آورد.
کد خبر: ۵۳۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۷
