بادمجان گوده، یک غذای گیلانی است که از بادمجان، گردو و رب انار استفاده شده است.
کد خبر: ۲۵۰۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع ترشی خرمالو خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۲۴۹۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۲
تمر هندی یک میوه شیرین و بسیار خوش طعم است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، در ادامه از تمام خواص و مزایای تمبر هندی مطلع خواهید شد.
کد خبر: ۲۴۵۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۲
نام تمر هندی (tamarind) برگرفته از نام تمر (tamar) به معنای خرمای خشک است. میوه نرسیده این گیاه به رنگ سبز است و وقتی کاملا رسید به رنگ قهوهای یا قهوهای متمایل به قرمز خواهد شد. طعم این میوه زمانی که خوب نرسیده بسیار ترش است و هرچه بیشتر میرسد شیرینتر میشود. علاوه بر استفادههای فراوان از این میوه در آشپزی، برای موارد درمانی نیز کاربردهای بسیار دارد.
کد خبر: ۲۳۱۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۲
