۰

طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال خوشمزه

این رولت زیبا می تواند یک دسر خوشمزه و کم چربی برای شما باشد.این رولت را می توانید با نوشیدنی دلخواه سرو کنید.
کد خبر: ۲۲۶۹۵۷
۱۲:۱۵ - ۲۴ ارديبهشت ۱۳۹۹

طرز تهیه رولت زردآلو و پرتقال خوشمزه

به گزارش «شیعه نیوز»، این رولت زیبا می تواند یک دسر خوشمزه و کم چربی برای شما باشد.این رولت را می توانید با نوشیدنی دلخواه سرو کنید.

مواد لازم:

سفيده تخم مرغ 4 عدد
پودر شكر يك دوم پيمانه
آرد سفيد يك دوم پيمانه
رنده پوست يك عدد پرتقال كوچك
آب پرتقال 3 قاشق غذاخوري
مواد مياني رولت:
آب پرتقال دوسوم پيمانه
زردآلو يك دوم پيمانه

اين رولت زيبا مي تواند يك دسر خوش مزه و كم چربي براي شما باشد. اين رولت را مي توانيد با نوشيدني دلخواه سرو كنيد.
طرز تهیه:

سفيده هاي تخم مرغ را در كاسه بزرگي ريخته، با همزن بزنيد و پودر شكر را طي دو بار به آن اضافه كنيد تا سفيده ها سفت شوند.

آرد را الك كرده و همراه با رنده ي پوست پرتقال و آب پرتقال به سفيده ها اضافه كرده، به آرامي هم زده و سپس مخلوط آماده شده را در سيني ريخته و به مدت 15 تا 18 دقيقه در فر از قبل گرم شده قرار دهيد. بعد از پخت آن را رول كرده و اجازه دهيد تا سرد شود.

براي آماده كردن مايه ي وسط رولت، زردآلو ها را در شيرجوشي ريخته و آب پرتقال را اضافه كرده، با حرارت ملايم بگذاريد تا آب پرتقال جذب شود، سپس مايه را در غذاساز ريخته تا پوره ي نرمي به دست آيد.

نان رولت را باز كرده و پوره آماده شده را روي آن پخش كرده، سپس نان را رول كرده و روي آن را با پودر شكر يا خلال هايي از پرتقال تزئين كنيد و سپس سرو نمائيد.

فر را با حرارت 200 درجه ي سانتيگراد يا 400 درجه فارنهايت روشن كنيد. سيني فر به ابعاد 23 در 33 سانتيمتري را كاغذ روغني انداخته و كاغذ را كمي چرب كنيد.

منبع : آلامتو

ارسال نظرات
نظرات حاوی عبارات توهین آمیز منتشر نخواهد شد
نام:
ایمیل:
* نظر: