سرو گوشت خوک در هتل اسکاندیک نروژ ممنوع شد

به گزارش «شیعه نیوز»، یکی از هتل های اسکاندیک در نروژ ،سرو غذاهایی که حاوی گوشت خوک هستند را برای کارمندان خود ممنوع کرد.

اگرچه این اقدام برای بسیاری از نروژی ها گران تمام شده و آن را تعرض به فرهنگ غذایی خود و همچنین از بین رفتن انسجام در این کشور می دانند اما مسئولان هتل اعلام کرده اند که بر تصمیم خود در این زمینه راسخ هستند.

این هتل در بحبوحه تغییرات چشمگیر در پرسنل خود تصمیم گرفته است تا از سرو غذاهای حاوی گوشت خود هستند یا محصولاتی که در آنها از گوشت خوک استفاده شده است برای کارکنانش ممانعت کند.

« Lise Solheim Haukedal» مدیر این هتل در این باره گفت: «این خبر صحت دارد که ما می خواهیم از استفاده از گوشت در غذای کارکنان هتل اجتناب کنیم.ما به تنوعی که در این هتل وجود دارد مفتخریم چرا که افراد از ملیت های مختلف جزو کارمندان ما هستند و ما می خواهیم که خود را با آنها منطبق کنیم.»

به گفته او این تصمیم با بازخوردهای خوبی از سوی کارکنان مواجه شده است.

رئیس هتل اسکاندیک همچنین گفت: «120 نفر از ملیت های مختلف در این هتل کار می کنند و این عامل بسیار مهمی برای موفقیت ما محسوب می شود.»

سخنگوی سیاست های مهاجرتی نروژ در این باره گفت: «بسیاری احساس می کنند که این تصمیم به معنای اتخاذ یک فرهنگ یا دین دیگر است و به همین دلیل بسیاری از آن خوشحال نیستند اما در حقیقت این تصمیم مبتنی بر این اصل که اکثریت باید خود را با اقلیت سازگار کند ،گرفته شده است.»

وی تاکید کرد که اینکه چه غذایی به کارکنان داده می شود موضوعی است که به خود هتل ارتباط دارد و برای انتخاب خود در این زمینه آزاد است.