«شیعه نیوز»: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کتلت کنجدی آشنا کنیم.
مواد لازم برای کتلت کنجدی:
گوشت ۳۰۰ گرم
سیب زمینی بزرگ یک عدد
پیاز یک عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم
تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه کتلت کنجدی:
پیاز و سیب زمینی را رنده می‌کنیم سپس با گوشت و ادویه جات مخلوط می‌کنیم و در آخر دستمان را به کنجد می‌زنیم و تمام کتلت‌ها را کنجدی می‌کنیم و در آخر آن‌ها را سرخ می‌کنیم.
منبع:ایران بانو