شیعه نیوز: از آن جایی که پلو از اصلی ترین وعده های غذایی ما ایرانی هاست، دمکنی یکی از اجزای ضروری سرویس آشپزخانه پارچه ای است. در اینجا روش دوخت دمکنی گل را تقدیم شما عزیزان خواهیم کرد.
لوازم مورد نیاز:
متر
دو تکه پارچه ۴۰×۴۰ (ترجیحا با دو طرح متفاوت)
کش یک سانتی
چرخ خیاطی
سنجاق قفلی
سوزن ته گرد
قیچی
پرگار
نکته: برای دم کنی بهتر است از پارچه ای استفاده شود که قابلیت جذب بخار آب را داشته باشد.
معمولا دم کنی سرویس آشپزخانه پارچه ای در 3 سایز دوخته می شود.
مراحل دوخت دمکنی گل:
ابتدا رویه دو پارچه را روی هم قرار داده و دور تا دور آن را بدوزید.
حدود 3 سانت وسط ضلع مربع را باز بگذارید.
دوخت را برگردانید.
به اندازه عبور سوزن قفلی از قسمتی که ندوخته بودید را باز گذاشته و بقیه را با چرخ بدوزید یا پس دوزی کنید.
سپس کار را اتو بزنید.
از مرکز مربع یک دایره می کشیم، طوری که به اضلاع مربع ختم بشه.
می تونید این کار را با پرگار انجام بدید یا با متر.
دو سانت پایین تر هم دایره دیگری می کشیم. به عبارتی دایره دوم داخل دایره اول قرار میگیره.
حالا روی خط دایره ها را چرخ دوزی می کنیم.
کش را به سوزن قفلی وصل کرده و از شکاف وارد فاصله بین دو دایره می کنیم.
کش را می کشیم.
وقتی خوب چین افتاد و جمع شد، دو سر کش را بهم می دوزیم.
شکاف باقیمانده را هم می دوزیم.
این هم دمکنی زیبای ما
پیشنهاد می کنیم گوشه های مربع را کمی گرد کنید و بدوزید تا دمکنی گل زیباتری داشته باشید.
نکته مهم در خصوص رعایت بهداشت دمکنی:
ضروری است بعد از هر بار استفاده از دم کنی، آن را در مکان خشک و خنکی قرار دهید تا رطوبت آن به خوبی خشک شود.
بعد از چند بار استفاده، حتما دم کنی را با مایع ظرفشویی شسته و در آفتاب یا هوای آزاد قرار دهید تا به خوبی خشک شود.
منبع: تصویر زندگی