نان زرین تالش یا نان زرین ماسال، یکی از خوشمزه های استان گیلان نان زرین تالش هست! یه نون مغزدار و شیرین که در منطقه تالش از قدیم توسط مادران هنرمند داخل تنور پخته میشه و مثل همه همه غذاهای سنتی کشورمون خوردنش لذت بخشه.
کاتمر یک دسر خوشمزه و محبوب ترکیه ای است که از خمیر یوفکا و پنیر تهیه می شود. این دسر دارای بافتی ترد و لطیف و طعمی لذیذ و دلچسب است. کاتمر را می توان به عنوان یک میان وعده یا دسر سرو کرد. آن را می توانید به صورت گرم و یا سرد میل کنید.
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، میتواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزهتر هم باشد.
این غذای ساده که به عنوان پیش غذا هم سرو میشود بسیار ارزان قیمت و ساده طبخ میشود که از خوردن آن لذت خواهید برد.
یکی از خوراکیهای خوشمزه که میتوانید در این فصل از آن بهره ببرید و از خواصش هم استفاده کنید کیک کدوحلوایی است.
برای درست کردن لوبیاپلو میتوان کمی رب مواد را بیشتر کرد، پر آبتر آن را از روی گاز برداشت یا کمی آبلیمو در آن ریخت تا طعم بهتری داشته باشد.
کیک وانیلی از کیک های ساده و پرطرفدار بین المللی است که معمولا به عنوان کیک پایه هم استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک وانیلی در ادامه همراه باشید.
ساندویچ ازجمله غذاهای محبوب دنیاست که مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و... بین دو لایه نان قرار میگیرد. «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای آماده و ساده که تنوع زیادی دارد و بهراحتی قابل تهیه کردن است، طرفداران زیادی دارد.
خورش اسپناساک از خورشهای اصیل سالم و خوشمزه مازندرانی میباشد که به دلیل وجود اسفناج در آن از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. خورش اسپناساک را میتوانید برای وعده شام و ناهار تهیه کنید و از طعم بی نظر آن لذت ببرید. طرز تهیه این خورش مقوی را در این بخش بخوانید.
در اولین مرحله از طرز تهیه آبگوشت مرغ ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید. نخود را که از ۲۴ ساعت قبل خوب در آب خیس خورده و نفخش گرفته شده را اضافه کرده و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید مواد را از ظرف خارج کنید و کنار بگذارید.