SHIA-NEWS.COM شیعة نیوز :
شیعة نیوز: ويشير الدكتور هشام أمين، إلي أن المنتج الجديد من عصير القصب المعلب سوف يوفر عصيراً آمناً صحياً بشكل دائم، لأن عصير القصب الطبيعي يجب أن يشرب طازجاً خلال دقائق قليلة لأنه يتعرض إلي تغير سريع باللون، ويحدث له تخمر لأنه سريع الأكسدة ويتحول إلي كحول ايثيلي، كما أنه قد يتعرض بعد فترة قليلة من عصره إلي تلوث ببعض الخمائر والميكروبات، مما يقلل من جودته وأمانه.
ومن فوائد عصير القصب، كما يوضحها الدكتور هشام أمين، أنه سهل وسريع الامتصاص ويفيد في حالات النحافة ويقوي العظام وينشط الكبد ويقاوم الإمساك ويزيد من إفراز البول، مما يؤدي إلى تنقية الجسم من السموم، كما أن شرب عصير القصب يعطي إحساساً بالراحة النفسية والهدوء.
ويرجع ذلك إلي أن المواد السكرية الموجودة به تعمل علي زيادة تكوين المادة الطبيعية المهدئة التي يكونها المخ وهي "لسيراتونين"، الأمر الذي يؤدي إلي زيادة قدرة الإنسان علي تحمل المواقف الصعبة مثل الضيق والتوتر والإرهاق، وينصح بشرب كوب من عصير القصب يومياً، لاستعادة النشاط والهدوء النفسي لتجنب الضغوط أو التكيف معها.
المصدر: الشرق
